Resepi Dan Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Yang Enak Dan Sederhana -Kue cubit ini merupakan jajanan kesukaan saya waktu dulu. Kenapa saya bilang waktu dulu, karena sekarang sudah jarang sekali, dan sulit menemukan yang menjual kue cubit ini.
Padahal jajanan ini enak sekali. Kalian pasti pernah makan cemilan yang enak ini kan? Apalagi saat di panggang setengah matang, enak hehe. Ide terbaik untuk mengobati kenangan kita pada kue cubit ini adalah dengan membuatnya sendiri :D.
Ilustrasi Resepi Kue Cubit Coklat Lembut Dan Enak
Resepi Kue Cubit Kukus Mini Yang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kue Cubit Kukus Ekonomis Dan Mengembang
Cara Membuat Resepi Kue Cubit Kukus Mini Lembut Dan Enak
Resepi Kue Cubit Kukus Enak Dan Sederhana
Apa itu kue cubit?
Kue
cubit adalah jajanan pasar tradisional yang menjadi cemilan sederhana.
Yang kala itu banyak ada di pasar dan di sekolah-sekolah SD. Karena
kalau sekarang sudah jarang sekali ada. Tapi kamu tau ga asal mula
penamaan Kue Cubit?
Ilustrasi Apa Itu Kue Cubit ?
Karena Kue Cubit terbuat dari adonana kue yang sudah jadi, lalu di panaskan di wadah cetakkan, nah saat setalah matang, kue ini diambil dengan cara di jepit, sehingga disebut Kue Cubit. Proses pengambilan kue ini yang menjadi nama dari Kue Cubit.
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resepi Kue Cubit Kukus Enak Dan Sederhana
- 250 gr tepung terigu
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 250 gr mentega cair
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 2 bungkus vanili bubuk
- 200 gr mesis untuk taburan/topping
Cara membuat Resepi Kue Cubit Kukus Mini Yang Lezat
- Kocok telur di wadah, lalu tambahkan gula, mixer sampai rata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu, mentega, sambil di aduk hingga rata.
- Tambahkan baking powder, soda kue, vanilla bubuk, aduk hingga rata.
- Ambil adonan yang sudah jadi menggunakan gelas atau botol yang ujungnya lancip (seperti botol saos), agar memudahkan saat penuangan ke cetakan.
- Panaskan wajan cetakan dengan api sedang, tuangkan adonan.
- Tunggu hingga setengah matang, taburkan topping mesis diatasnya.
- Matang siap diangkat, dan disajikan.
Ini dia alat untuk membuat kue cubit. Cetakan dan cungkilnya. Kalian bisa membelinya di toko peralatan baking kue terdekat atau secara online.
Cetakan Kue Cubit Kukus Gurih
Semoga bisa kita coba membuat cemilan yang mudah ini dirumah.
sumber: resepmasakankreatif.blogspot.com, lintasresep.blogspot.com
gambar: infobdg.com, chijow.wordpress.com, resepcaramasak.info