Resepi Ayam Masak Kari Beriani | Juga daripada rakan india kita yang memang rajin benoo masak. Memang sedapp.. tengok resepi pun dah tahu sedap.. hehee.. kipidap SheeNa HaseeNa
Cara buat ada pada setiap gambar
Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...
Sumber : FB SheeNa HaseeNa
Jum Like : Aneka Resepi Masakan
Bahan-bahan:
✔️ 3 sekawan
✔️ 1 sd mkn ginger garlic paste
✔️ 1 biji tomato
✔️ 1 biji bawang merah
✔️ 2 batang cili hijau
✔️ 3 helai bay leaf/daun salam
1 ekor ayam
✔️ 4 sd makan briyani masala/powder
✔️ 2 sd teh serbuk kunyit
✔️ 1 sd makan serbuk cili
✔️ Segenggam daun pudina
✔️ Segenggan daun ketumbar
✔️ 1 sd makan pes pudina
✔️ 2 sd makan tairu
Tumis ginger garlic paste,3 sekawan dan bay leaf
Masukkan bawang merah dan cili hijau
Setelah bawang layu, masukkan briyani masala, serbuk kunyit dan serbuk cili
Masukkan juga pes pudina dan tairu
Biarkan pecah minyak
Setelah pecah minyak,masukkan ayam
Masukkan daun pudina,daun ketumbad dan tomato.
Kacau rata
Tambah 1 cawan air
Perasakan dengan garam dan kacau rata.. Tudiaa!! campak ja..
Biarkan mendidih sehingga ayam masak
Setelah ayam masak, taburkan daun ketumbar.
Tutup api. Sedia dihidang..
Selamat mencuba...
Jangan lupa share..