resepimasakan.info-Hari ini saya ingin berkongsi resipi kentang lecek ala KFC kerana badan sudah penat lawatan ke saudara-mara di Melaka. Saya sebenarnya hanya beberapa kali cuba untuk membuat resipi ini. Kali pertama saya membuat ini selepas membaca dari buku masakan.
Rasanya yang sedikit berbeza dengan KFC telah, tetapi juga sukar untuk meniru kerana ada rasa KFC rahsia. Tidak tahu apa yang ada. Kami membuat je yang sama. Mari kita mengintip resipi kentang lecek yang lazat dan mudah untuk beliau.
Main Resipi kentang KFC
Bahan-bahan untuk kentang lecek:- 200 kentang gm
- 1 sudu besar mentega
- susu 4 sudu
- garam dan lada secukup rasa
Bahan-bahan untuk kentang sos lecek yang:
- 1 1/2 sudu besar mentega
- 1 sudu besar tepung
- 1 batang saderi
- 1 labu bawang besar
- 1 helai daun
- 1/2 sudu teh thyme
- 1/2 sudu teh selasih
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 kiub ayam
- 1/8 sudu teh kicap
- 1 1/2 sudu besar air
Bagaimana untuk membuat kentang lecek:
- kentang Rebus sehingga lembut.
- Mash kentang dengan garpu semasa ia masih panas, atau menggunakan pengisar
- Letakkan mentega, susu, garam dan lada dan kentang. Kacau kentang sehingga sebati.
- Cairkan mentega dalam periuk di atas api sederhana dan masukkan tepung .
- Tambah air dan bahan-bahan sos lain. Kisar sehingga sebati tebal.
- Sauce lecek kentang sedia untuk meletakkan bersama-sama.
Itulah satu-satunya cara untuk membuat resipi kentang lecek ala KFC. Ia adalah baik dan mudah untuk beliau, ini adalah apa yang saya suka. Resipi ini adalah sempurna untuk meramaikan rempah ratus menu ayam anda goreng. Saya Garanti pasti sedap.