Resepi Ikan Cencaru Masam Manis | Selamat petang pembaca blog banyakresepi, kali ini admin nak share satu resipi ikan cencaru yang paling simple, ada rasa masam manis dan pedas.. jom cuba,...
Cara buat ada pada setiap gambar
Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...
Sumber : FB Rosmawati Fiee
Jum Like : Aneka Resepi Masakan
3 ekor ikan cencaru..basuh bersih dan dilumur dengan sedikit garam halus.
Goreng ikan cencaru di dalam minyak yang panas
Di goreng seperti ini
Bahan-bahan:
✔️ 1-biji bawang holland besar
✔️ 1-biji tomato
✔️ 5-7 biji cili padi (ikut suka nak pedas mana)
✔️ 3-biji bawang
✔️ Sedikit daun ketumbar
✔️ Semua di atas dicincang sederhana kasar
Jus limau nipis
Panaskan minyak 2-3 sudu besar
Masukkan bawang holland yang dicincang atau didadu sederhana kasar
Masukkan bawang putih
Masukkan cili padi
Masukkan tomato
Masukkan sedikit garam
Masukkan sedikit gula
Jus limau nipis
Dah siap, tuang ke atas ikan cencaru yang siap di goreng
Tadaa... siapp!! Jangan lupa tabur daun ketumbar (optional)
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
