Resep
tempe penyet sambal bawang – tempe memang identik sekali dengan Indonesia
karena tempe merupakan bahan olahan yang dapat di olah menjadi bermacam-macam
variasi khas dari Indonesia. Tidak heran
jika saat ini tempe sudah banyak sekali olahannya seperti di buat menjadi tempe
penyet sambal bawang. Jika kamu menyukai olahan tempe dengan rasa yang pedas
mungkin ini menjadi salah satu pilihan untuk kamu buat di rumah.
Resep tempe penyet sambal bawang pedas, enak dan sederhana
Seperti
olahan yang berbahan dasar tempe lainnya, tempe penyet sambal bawang ini juga
banyak disukai dari berbagai kalangan yang menyuai kuliner pedas. Bahan dasar
yang tidak sulit didapatkan dan juga cita rasa yang menggugah selera yang
mungkin kamu merasa tidak sabar untuk menyantapnya ketika mencium aroma dari
olahan ini. Dalam ulasan kali ini kami akan membantu kamu semua yang ingin
membuat olahan ini namun belum mengetahi bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan
dan bagaimana cara membuat tempe penyet sambal bawang ini.
Dari
pada kamu harus jauh-jauh pergi keluar rumah untuk membelinya agar dapat
dinikmati kamu bersama keluarga, kenapa tidak kamu membuatnya sendiri di rumah.
Ya kan...!!!
Bahan yang diperlukan dalam membuat resep tempe penyet sambal bawang yang pedas dan gurih
- 250
gram tempe potong atau kira-kira 2 papan
- Air
campur garam dan penyedap secukupnya
- Minyak
goreng secukupnya dan sekiranya
Bahan
untuk sambal dalam resep tempe penyet sambal bawang yang enak dan gurih
Selain
bahan dasar seperti yang di atas, kamu juga perlu menyiapkan bahan-bahan untuk
sambalnya agar sesuai judul yang membahas resep tempe penyet samabal bawang.
Diantaranya:
- 10
buah cabai rawit merah, boleh lebih jika kamu menyukai pedas
- 2
siung bawang putih, pisahkan dari kulitnya
Cara
membuat resep tempe penyet sambal bawang yang enak dan mudah
- Pertama,
iris tempe sesuai keinginan kamu, usahakan tidak terlalu tebal agar bumbu dapat
menyerap sempurna ke dalam tempe ketika di masak - Rendam
potongan tempe yang sudah di potong ke dalam air hangat yang sudah di beri
garam dan penyedap secukupnya kira-kira 10 menit - Panaskan
minyak yang sudah disiapkan tadi. Apabila skiranya sudah cukup panas silahkan
masukan tempe yang sudah disiapkan tadi untuk di goreng hingga warna agak
kecoklatan atau sekiranya sudah cukup matang, angkat lalu tiriskan - Kemudian buat sambalnya. Siapkan bahan sambal lalu goreng kecuali
gula merahnya. Jika sudah tercium aroma harum, silahkan angkat lalu tiriskan - Ulek
semua bahan sambal yang sudah di goreng tadi di tambah dengan garam dan gula
merah kemudian ulek hingga merata. Jika sudah, coba cicipi terlebih dahulu agar
sesuai rasa yang diinginkan - Jika
sudah merata, masukan tempe di atas ulekan sambal kumudian di penyet. - Tempe
penyet sambal bawang buatan kamu pun siap dihidangkan.
Olahan
Resep tempe penyet sambal bawang ini bisa kamu hidangkan kepada keluarga
tercinta sebagai teman lauk-pauk makan bersama nasi putih. Jangan heran bila
nanti kamu akan ketagihan dengan rasanya, karena memang olahan berbahan dasar
tempe ini sagat lezat dan nikmat.
Demikian
ulasan tentang Resep tempe penyet sambal bawang ini. Semoga bermanfaat untuk
kamu yang ingin membuat olahan variasi dari tempe ini. Selamat mencoba..!!
Thank you
Sumber : www.dapurresepnusantara.blogspot.com|| gambar: www.dapurresepnusantara.blogspot.com