Resep
cara membuat seblak makaroni basah telur kuah pedas dan enak – Kuliner nusantara memang sejak zaman dulu
terkenal dengan keanekaragaamannya. Tiap-tiap daerah selalu memiliki makanan
khas yang memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat, bahkan sampai menjadi
kuliner favorit juga bagi turis-turis mancanegara yang berkunjung ke Indonesia.
Pun tidak terkecuali kota Bandung yang banyak sekali memiliki kuliner khas yang
kini semakin banyak digemari. Salah satunya yaitu seblak, yang kini dapat kita
temui tidak hanya di kota asalnya bandung saja.
resep cara membuat seblak basah telur makaroni yang enak, pedas, dan sederhana
Mungkin
yang selama ini kamu tau yakni seblak yang berbahan dasar kerupuk. Tapi, kini
seblak pun sudah bervariasi seperti seblak makaroni basah yang kini sudah cukup
banyak kita temukan di pedagang-pedagang pinggir jalan yang menjual
kuliner-kuliner sederhana, lezat, nikmat dan harganya ramah di kantong.
Cara
pengolahannya pun tidak jauh berbeda dengan cara membuat seblak yang
menggunakan bahan dasar kerupuk pada umumnya. Untuk kamu yang penasaran ingin
tau bagaimana rasanya seblak makaroni basah namun kamu agak sulit menemukan
yang menjual seblak makaroni di sekitar rumah kamu, kamu bisa membuatnya
sendiri di rumah tanpa harus jauh-jauh mencarinya di rumah. Dan untuk kamu yang
masih belum tau bagaimana cara membuatnya lalu bahan-bahan apa saja yang
dibutuhkan dalam membuat seblak makaroni ini, ulasan berikut ini mungkin akan
sangat membantu kamu karena ulasan berikut akan membahas tentang bahan-bahan
yang dibutuhkan dan tahap-tahap cara membuat seblak makaroni basah.
Langsung
saja ya kita kepembahasannya..!!
Bahan-bahan
yang diperlukan dalam membuat resep seblak makaroni basah telur kuah pedas dan sederhana
Pertama
kamu siapkan bahan-bahannya dulu. Dan bahan-bahannya pun sangat mudah kamu
dapatkan mulai dari supermarket terdekat, toko-toko swalayan hingga
warung-warung yang ada di sekitar rumah kamu.
- Air
secukupnya - 250
gr Makaroni - ½
sendok teh gula pasir, atau boleh ditambah atau dikurang sesuai selera kamu - ½
sendok the garam, pun boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera kamu saja - Minyak
goreng. Ini digunakan untuk menumis jadi tidak membuatuhkan minyak yang terlalu
banyak - 1
butir telur, atau boleh ditambah sesuai selera
Selain
bahan-bahan di atas, kamu juga perlu menyiapkan bumbu-bumbu pelengkapnya,
seperti :
- 5
butir bawang merah, pisahkan dari kulitnya - 3
siung bawang putih, pisahkan dari kulitnya - Cabe
rawit merah 5 buah atau sekiranya sesuai selera kamu - 1
ruas kencur
Haluskan
semua bumbu di atas
Cara
membuat seblak makaroni basah yang enak dan mudah
- Rebus
makaroni yang sudah kamu siapkan tadi hingga setengah matang. Angkat lalu
tiriskan - Goreng
telur yang sudah kamu siapkan sambil di olak-alik hingga telur yang setengah
matang terpisah menjadi bagian-bagian kecil. - Tumis
semua bumbu yang sudah kamu haluskan tadi dengan minyak goreg yang sudah kamu
siapkan hingga tercium aroma harum, kemudian masukan makaroni basah, telur,
garam dan gula yang sudah kamu siapkan tadi lau aduk secara merata. - Jika
sudah merata, cicipi terlebih dahulu hingga sasuai rasanya seperti yang kamu
inginkan - Kemudian
tuangkan air yang sudah kamu siapkan, dan tunggu sampai airnya nampak menjadi kuah dan bumbu-bumbunya meresap ke makaroni yang kamu buat. - Jika
sudah, angkat dan sajikan kepada keluarga tercinta.
Tidak
terlalu sulit kan dalam membuat Resep seblak makaroni basah telur kuah ini.
Jika saranya belum sesuai keinginan kamu, teruslah selalu mencoba membuatnya.
Thank
you
Sumber: bahanbumbu.blogspot.co.id||gambar: kuliner.adadimana.com