Resipi Kek Moss
Bahan-bahan untuk lumut kek:- 1 1/2 cawan tepung di ayak
- 8 gred telur a
- 450 berkualiti gm mentega
- 200 Horlicks gm
- 1 cawan gula pasir
- 1 tin kecil siri kaya
- 1 tin kecil susu pekat manis
- 1 sudu teh esen vanila
- warna hijau
Bagaimana untuk membuat acuan kek:
- Pukul mentega dengan gula sehingga bunga licin dan berkrim (kelajuan maksimum).
- Masukkan telur dan pukul sehingga sebati (menggunakan kelajuan sederhana).
- Masukkan telur dan pukul lagi sehingga telur habis.
- Tambah susu dan siri kaya.
- Tambah tepung sedikit demi sedikit pada berjalin dengan Horlicks. Gaul rata.
- Tambah pewarna makanan hijau dan esen vanila. Gaul rata.
- Gris hidangan penaik dengan mentega dan taburkan sedikit tepung.
- Tuangkan adunan ke dalam kuali dan tutup dengan foil.
- campuran wap untuk 4 jam
Nasib baik resipi kek lumut halus dan lembut di atas. Jika anda lakukan, pastikan bahawa gas penuh kerana masa untuk mengukus kek adalah sangat lama. Fear gas memasak kek belum habis. Jika kita ingin membuat perisa lain, boleh mengintip marmar kek resipi 100% Garanti sedap.