Resepi Puding Coklat Susu Oreo Lembut, Mudah, Dan Sederhana

Cara Membuat Resep Puding Coklat Susu Oreo Enak, Lembut, Dan Sederhana - Pengen makan puding tapi bosen pudingnya itu-itu terus? Yuk, cobain kreasi baru olahan pudingnya. Kali ini tim mengajak kalian semua untuk berkreasi dalam puding.

Pastinya inti dari bahan ini tetap ada coklatnya lho. Ditambah susu dan oreolebih enak lagi lho, hihihi. Waaah seperti apa ya rasanya? Makanya, cobain nih resep puding coklat susu oreo lembut dan enak ini :)

Ilustrasi Gambar Resep Puding Coklat Susu Oreo Lembut Yang Enak Dan Mudah


Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Oreo Yang Mudah Dan Sederhana


Cara Membuat Puding Coklat Susu Oreo Lembut, Enak, Mudah, Dan Spesial


Resep Puding Coklat Susu Oreo Lembut Yang Enak, Sederhana, Dan Mudah

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Puding Coklat Susu Oreo Enak Dan Lembut

Bahan Lapis Coklat:

• 1 bungkus agar-agar coklat

• 2 sachet susu kental manis coklat

Bahan Lapis Putih:

• 1 bungkus agar-agar putih(tawar)

• 10 buah biskuit oreo (hancurkan kasar)

• 2 sachet susu kental manis putih

Cara Membuat Puding Coklat Susu Oreo Yang Lembut Dan Sederhana

Untuk membuat lapis coklat:

1. Siapkan panci bersih. Larutkan susu kental manis coklat ke dalam satu gelas air. Tuangkan ke panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.


2. Agar tidak menggumpal, bubuk agar-agar coklat diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata. 


3. Masukkan bubuk coklat, aduk rata kembali


4. Tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.


5. Matikan api kompor dan siapkan loyang bersih. Angkat panci dan tuang adonannya ke dalam loyang. Beri remahan biskuit oreo setengah saja. Kemudian diamkan sejenak.

Mari kita membuat lapis putihnya dibawah, cekidot!

1. Siapkan panci bersih. Jangan lupa larutkan susu kental manis putih ke dalam satu gelas air. Tuang ke dalam panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.


2. Sama seperti nomor 2 di atas, bubuk agar-agar putih diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata.


3. Masukkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.


4. Sebelum kita menaruh adonan putih ke atas loyang yang berisikan adonan lapis coklat, pastikan lapisan coklatnya sudah keras. Jadi adonannya tidak tercampur :).


5. Jika adonan coklat sudah mengeras, tuangkan adonan lapis putihnya ke atasnya.

Diamkan sejenak. Jika sudah hilang panasnya, masukkan ke dalam kulkas agar puding coklat susunya dingin.

Sajikan dingin-dingin dan selamat menikmati :).

Resepi Seblak Basah Ceker Pedas Dan Bakso Sapi Enak Khas Bandung

Resep Cara Membuat Seblak Basah Ceker Dan Bakso Sapi Yang Enak Dan Sederhana Khas Bandung - Waah saat ini sedang ngetrend banget seblak yaaah :D. Ada yang tahu seblak itu apa? Itu lho jajanan khas bandung. Makanan ini emang lagi diincer oleh para pecinta kuliner nusantara. Termasuk salah satunya saya sendiri. Hihii.


Saya sendiri sampai keliling jalan hanya untuk mencari tukang seblak yang enak. Sayangnya foto yang sempat saya potret hilang di kamera hp -_- Hiks, nanti kalau beli seblaknya, saya fotoin dan repost kesini ya. Hihii.

Okee karena berhubung penasaran banget seperti apa sih cara membuat seblak basah ini, alhasil saya pun searching mencari resep yang bisa saya ujicoba di dapur. Dan seperti biasa, pencarian resep seblak basah dan praktek uji coba nya berhasil dengan sukses :D. Yuuk, intip resepnya yang sudah dikemas oleh tim resepkuekeringku.com. Cekidot !

Ilustrasi Gambar Resep Seblak Basah Ceker Pedas Dan Bakso Sapi Yang Enak Dan Mudah

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Seblak Basah Ceker Pedas Dan Bakso Sapi Sederhana Spesial Khas Bandung

Bahan Utama:

• 10 buah bakso sapi (iris tipis)

• 200 gram kerupuk kering ikan dan udang (artinya 100 gram kerupuk ikan, 100 gram kerupuk udang. Lebih enak jika kerupuknya tebal)

• 500 ml air (untuk merebus ceker)

• 500 ml kaldu ayam/sapi (optional)

• 1 batang daun bawang (rajang halus)

Bumbu Yang Harus Dihaluskan:

• 1 sdm minyak (untuk menumis)

Bumbu Lainnya:

• 1 1/2 sdm gula merah (sisir halus)

Pelengkap Yang Diperlukan Untuk Membuat Resep Seblak Basah Ceker Bakso Sapi Yang Pedas Dan Sederhana Khas Bandung

• bawang merah goreng (taburan)

• irisan jeruk nipis (jika suka)

Tips Membuat Seblak Basah Ceker Bakso Sapi Yang Enak Dan Gurih

1. Kalian bisa melewatkan bahan ceker ayam jika tidak suka dengan ceker


2. Nggak punya air kaldu sapi/ayam? Boleh diganti dengan air biasa :-)


3. Nggak mau terlalu pedas? Bisa dikurangi yaa jumlah cabai rawitnya

Cara Membuat Seblak Basah Ceker Bakso Pedas, Enak, Dan Mudah

1. Siapkan panci bersih. Tuangkan air secukupnya. Lalu masukkan ceker ayam dan rebus hingga lunak. Jika ceker ayam belum juga lunak, bisa tambahkan air hingga benar-benar sampai lunak. Setelah lunak, matikan api kompor dan sisihkan.


2. Siapkan panci berukuran kecil. Tuangkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan kerupuk kering ikan dan udang, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin


3. Siapkan wajan/panci bersih, Tuang dan panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Setelah matang, masukkan tumisan bumbu halusnya ke dalam panci yang berisikan ceker ayam. Tambahkan 500 ml air kaldu ke dalam, masak kembali hingga mendidih.


4. Masukkan bakso, kerupuk ikan dan udang yang sudah direbus, daun bawang dan bumbu lainnya. Aduk rata dan cicipi rasanya. Ada bumbu yang kurang? Sesuaikan rasanya, kalian bisa tambahkan gula atau garam.


5. Terakhir, Siapkan piring saji dan tuangkan seblak basah ke dalamnya. Taburkan dengan bawang merah goreng. Jika suka, kalian bisa tambahkan dengan siraman air jeruk nipis.

Nah ini dia seblak basah ceker bakso pedas khas bandung. Mudah ya membuatnya? Yuk cobain di dapurmu! Selamat mencoba everyone :D.

Resepi Ayam Goreng Cabai Hijau Enak, Pedas, Dan Gurih

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Cabai Hijau Yang Enak, Pedas, Dan Gurih - Kuliner kemaren makan ayam goreng cabai hijau nendang banget pedasnya. Waaaw! Jadi pengen makan lagi disana, tapi gak mungkin juga kan tiap hari ngeluarin budget buat makan di restoran demi memakan ayam goreng cabai hijau??

Berhubung ingin hemat dan penasaran bikin sendiri, jadilah saya searching resep ayam goreng cabai hijau. Dan akhirnya ketemu juga nih resep ayam goreng cabai hijau dan rasanya gak sia-sia membuatnya :D. Sudah banyak dan puas memakannya berkali-kali, hehehe. Penasaran dengan resepnya? Yuuk simak resep ayam goreng cabai hijau yang sudah di kemas oleh tim resepkuekeringku.com

Ilustrasi Gambar Resep Ayam Goreng Cabai Hijau Enak Dan Mudah


Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Ayam Goreng Cabai Hijau Pedas Dan Lezat


Bahan Utama Ayam Goreng:

• 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)

• 2 ruas lengkuas (pipihkan)

Bumbu Halus:

• 2 sdt garam (jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera)

Bahan Untuk Cabai Hijau:

• 20 butir cabai rawit hijau

• 5 butir cabai hijau (potong menjadi 3 bagian)

• 15 butir tomat hijau (masing-masing dibelah menjadi 4 bagian)

• 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)

• 1 sdt kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat Ayam Goreng Cabai Hijau Yang Enak Dan Gurih

1. Ayam terlebih dahulu di cuci bersih sampai lemak dan lendirnya tidak ada. Kemudian, kalian bisa membuang kulit ayam atau tidak sesuai selera ya. Remas-remas potongan ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci bersih.


2. Siapkan wajan bersih. Masukkan ayam, bumbu halus, air, lengkuas, dan salam. Rebus ayam hingga empuk. Jika daging ayam masih belum empuk, bisa tambahkan air sampai daging ayam benar-benar empuk dan tidak ada darah yang menempel di dalam daging ayam. Jika sudah empuk, angkat ayam dan tiriskan


3. Siapkan wajan lainnnya untuk menggoreng ayam. Tuangkan minyak banyak dan panaskan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Yang Pedas Dan Sederhana

1. Rebus tomat, cabai hijau, cabai rawit dan bawang merah hingga lunak. Kemudian angkat dan tiriskan.


2. Ulek kasar bahan sambal, jangan sampai terlalu halus ya. Kalau kalian mempunyai food processor, kalian bisa menggunakan alat itu.


3. Siapkan wajan untuk menumis sambal. Tuangkan 3 sdm minyak, tumis sambal dan masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.


4. Cicipi rasanya, jika masih kurang gurih bisa tambahkan garam sesuai selera.

Siapkan ayam di atas piring saji. Lumuri ayam dengan sambal cabai hijau. Dan taaraaaaa.... Ayam Goreng Cabai Hijau siap di nikmati :D.

Manfaat Dan Fungsi Cabe Rawit Untuk Kesehatan

Kecil-kecil cabe rawit ! Hahaha, saya jadi inget julukan saya waktu kecil. Ada yang tahu maksud kecil-kecil cabe rawit? Maksud peribahasa ini adalah: "Biarpun kecil tapi pemberani". Nah sudah tahu dong arti peribahasanya? Ngomong-ngomong cabe rawit nih, biarpun kecil tapi mengangung banyak manfaat untuk kesehatan juga lho. Yuk simak ulasannya lebih lanjut di bawah ini.



1. Menurunkan berat badan


Menurut penelitian medis, kandungan capsaicin, dihydrocapsiate yang ada pada cabe rawit ini membantu tubuh meningkatkan pengeluaran energi selama beberapa jam setelah mengonsumsi cabai. Selain itu, cabai juga memberikan rasa kenyang yang secara teknis membantu tubuh untuk tetap dalam rencana penurunan berat badan dalam mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.



2. Membantu meredakan sakit kepala


Masih soal kandungan capsaicin nih, capsaicin yang dikemas dalam cream Zostrix terbukti zap nyeri dipicu ileh sakit kepala cluster dengan cara memblokir P neuropeptida Zat otak (yang mentransmisikan kata 'aduh' perasaan). Cukup diterapkan dalam lubang hidup dua kali sehari.



3. Membantu meningkatkan sistem imunitas pada tubuh


Tahukah kalian warna merah cerah pada cabai merupakan pertanda adanya kandungan tinggi beta karoten atau pro vitamin A? Dengan dua sdt cabai merah dapat memberikan sekitar 6% dari nilai harian untuk vitamin C dan ditambah dengan lebih dari 10% nilai harian vitamin A.


Gambar : resepmasakanindonesia-nit.blogspot.com || Resep:justtryandtaste

Resepi Tongseng Sapi Tanpa Santan Enak, Empuk, Dan Sederhana

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan Sederhana Dan Enak - Kebetulan punya daging sapi tapi bingung harus di apakan dan dijadiin menu apa. Langsung aja deh saya searching di internet, alhasil ketemu resep tongseng daging sapi tanpa santan. Waah, lumayan juga nih resep supaya bisa buat kejutan keluarga di makan siang nanti. Hihihi.

Kali ini resep tongseng sapi tanpa menggunakan santan, cara membuat tongseng sapinya juga sederhana dan simple. Oh iya, kalau kalian ingin mencari daftar resep masakan lainnya, cari di Daftar Resep yaah. Di daftar resep ini banyak sekali pilihan menunya selain masakan. Ada kue kering, kue basah, cemilan, cake, minuman, dan dessert. Yuk, mampir ke menu Daftar Resep.

Ilustrasi Gambar Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Enak, Empuk, Dan Mudah

Apa Itu Tongseng?


Tongseng dikenal makanan khas daerah Solo dan sekitarnya. Tongseng sendiri merupakan masakan sejenis gulai yang dipadu dengan bumbu-bumbu yang lebih tajam. Waaaw, tajam?? Maksudnya tajam disini, lebih pekat rasanya. Sebenarnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang seperti tulang belakang dan tulang iga.



Tonseng yang kita kenal sekarang ini umumnya menggunakan daging kambing, namun karena kepopulerannya, resepnya semakin berkembang dengan menggunakan daging sapi atau daging kerbau. Tongseng yang terkenal dengan kuah kentalnya ini berpadukan dengan macam-macam sayuran seperti kol, tomat bawang putih serta tak luput juga menggunakan kecap manis.


Bumbu yang dipakai untuk menumis atau lebih dikenal dengan oseng-oseng adalah garam, lada, bawang putih dan kecap manis. Kalian tahu kan kalau kita mau membeli tongseng pasti lebih mudah ditemukan di pedagang yang menjual sate kambing juga. Hihihi. (sumber: wikipedia.org).

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Yang Empuk Dan Sederhana

• 250 gram daging sapi (potong dadu)

• 2 buah tomat merah (potong dadu)

• 3 lembar daun kol (rajang kasar)

• 2 batang daun bawang (rajang halus)

Bumbu halus:

• 5 butir cabe merah keriting

• 4 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)

• minyak secukupnya (untuk menumis)

Bumbu lainnya:

• 1 sdt kaldu bubuk (optional, boleh di pakai boleh tidak)

• 3/4  sdm garam (jika kurang asin, tambahkan ya)

• 1 batang serai (pipihkan)

• 3 lembar daun jeruk (sobek-sobek)

• Irisan cabai rawit secukupnya (boleh di pakai jika kurang pedas)

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan Yang Mudah Dan Enak

1. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk ditumis. Panaskan dan tumis bumbu halus, batang serai serta daun jeruk. Masak hingga berubah warna dan tercium harum.


2. Masukkan daging sapi, masak dan tumis kembali hingga daging sapi berubah warna.


3. Tuangkan air, gula, garam, bumbu kari dan kaldu bubuk. Masak sampai daging sapinya empuk dan kuah terlihat sedikit menyusut


4. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan cabai rawit iris dan daun kol. Masak hingga daun kol layu dan setengah matang.


5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk kembali. Cicipi rasanya sebentar ya, agar kita tahu rasanya kurang pas dimana. Jika kurang asin tambahkan garam sekiranya.


6. Masukkan tomat dan matikan kompornya.


7. Angkat tongseng daging sapinya. Dan tongseng sapi empuk dan enak tanpa santan siap di sajikan hangat - hangat :D.

Tutorial Resipi Cornflakes Madu Ngap Ngap Abis

Jumpa kembalil bersama resepimasakan.info, pada kesempatan ini kita nak bahas resepi Cornflakes Madu Ngap Ngap Abis, resepi ini di dapat dari @masakbersamarafizaidayu.

Cornflakes Madu Ngap Ngap Abis

Mesti ramai tercari cari Cornflakes Madu yang rangup, manis manis dan sesedap rasa. Yang paling penting, sonang nak buat, tak terlalu teknikal, tak complicated, anak anak boleh tolong dan tak perlukan skil yang tinggi.

Inilah resipi yang dicari cari. Cepat SHARE di wall uols sebab bulan puasa ini banyak resipi melintas. Nanti dah tak ingat nak rujuk mana. SHARE supaya orang lain boleh dapat manfaat juga.

Bahan Bahan untuk cornflakes madu.

6 bahan sahaja

============

1. Cornflakes 600g

2. Marjerin 125g

3. 1 cawan madu

4. 1 cawan gula perang

5. 125g buahan campuran (pilihan)

6. 50g kepingan badam (pilihan)

*yang bertulis pilihan itu jika tak letak tak mengapa

• Mula mula cairkan marjerin

• Kemudian masukkan gula perang

• Terus masukkan madu.
• Semua bahan ini masak dengan api sederhana kecil hingga sebati.

Apabila telah sebati, masukkan cornflakes.

Resipi ini sesuai untuk sukatan cornflakes 600g. Jika cornflakes kurang dari sukatan kemungkinan bancuhan agak basah.

Tak mengapa, cuma setelah dibakar madu akan melekat kuat pada paper cup.

• Kemudian masukkan buah buahan campuran tadi.

• Kemudian masukkan kepingan badam tadi. 
• Badam sangat bagus untuk otak dan rasa lemak kekacang ini apabila dimakan dengan cornflakes akan menambah kesedapannya.

• Kemudian gaul sebati ke semua bahan tadi.

• Kemudian masukkan ke dalam paper cup.
• Bolehlah buat kerahan tenaga dengan memanggil anak anak tolong sekali.😉
• Kemudian bakar pada suhu 160 darjah selama lebih kurang 10 minit.

Tip membakar. 

• Suhu pembakaran dan lama masa diambil adalah varies mengikut jenis oven, kuantiti bahan yang dibakar dan saiz oven.
• Sebaiknya kenal oven sendiri supaya kita dapat sesuaikan kerana selalunya resipi yang kita perolehi diinternet, kita tak pasti sumber penulisannya. Kemungkinan mereka menulis berdasarkan pengalaman mereka menggunakan oven industri. Oven industri dengan oven di rumah tak sama output.
• Jadi saya syorkan mulakan dengan suhu rendah (160 darjah kerana suhu normal untuk pembakaran biskut selalu ditulis 180 darjah) dan panjangkan masa pembakaran.
• Cornflakes ini satu bahan yang nipis dan kudah masak. Jika suhu tinggi dikhuatiri cepat hangus jika kita tak biasa dengan berapa lama masa yang perlu diambil untuk masak.
• Masak hingga warna bertukat keemasan.
• Alhamdulillah, cantik kejadian cornflakes madu kita yang dah masak berwarna keemasan. 
• Bolehlah packing dalam balang untuk rumah kita satu, rumah mak kita satu dan rumah mak mertua satu. Siap!

Apa lagi... Jom kita buat. Mudah sahaja ini.😊😊

20 Koleksi Resepi Roti Raya 2017

20 Koleksi Resepi Roti Raya 2017, Assalamualaikum semua. Hari ni resepimasakan.info nak kongsi 20 Aneka Resepi yang berasaskan roti. Semuanya mudah dan sangat senang untuk dicuba. Sesuai untuk sarapan, minum petang, juadah berkelah ataupun hidangan potluck. Resepi kek roti ini by @illani.zulkifli

1. ROTI PIZA 

Cara-cara:

• Dapatkan 1 buku roti gardenia dan susun didalam Loyang.
• Renjiskan dengan air supaya roti kekal lembut selepas dibakar nanti. 
• Sapukan tomato puri pada roti tersebut.
• Letakkan kepingan cheddar cheese ke atas roti yang telah disapu tomato puri tadi.
• Letakkan kepingan sosej, cendawan butang, lada benggala, kepingan ayam dadu atau apa sahaja ikut selera masing-masing (tapi pastikan bahan mentah seperti sosej atau ayam di rebus separuh dahulu sebelum di taburkan ke atas roti tadi).
• Taburkan mozarela cheese
• Bakar pizza tersebut di dalam oven lebih kurang 15 minit..
• Hias dan potong pizza yang telah siap dibakar tadi.

2. ROTI GORENG

BAHAN INTI:

• Bawang merah & putih dicincang
• Serbuk rempah kari daging
• Garam dan gula
• Roti gardenia
• Kulit popia
• Sos cili
• Sedikit tepung gandum + sikit air untuk jadikan gam 

CARA-CARA 

• Tumis bawang hingga wangi, kemudian masukkan rempah kari dan kacau sehingga sebati.
• Letakkan sedikit air dan masukkan ayam kisar yang sudah dibasuh bila pecah minyak.
• Kacau dan letakkan air sedikit, kemudian garam dan gula. Bila kering nanti tutup api.
• Ambil roti dan sapu sedikit sos cili, kemudian letak inti dan lipat dua. 
• Gamkan tepinya dengan gam tepung. 
• Potong dua dan balut dengan kulit popia dan goreng hingga keemasan.

3. LASAGNA ROTI

BAHAN BAHAN:

• 1/2 bawang besar
• 1/2 daging cincang
• 1 genggam mixed vegie
• sos cili & tomato
• salt n pepper
• roti
• telur
• susu
• mozarella cheese

CARA CARA:

• Masak inti dulu. Tumis bawang, masukkan daging biar sampai empuk.
• Masukkan sos cili, tomato,salt, pepper dan mixed vegie. Masak sampai kering sikit. Rasa masin manis inti tu.
• Siapkan bahan roti. Pukul telur dan susu sehingga sebati.
• Celupkan roti dalam telur dan susu, kemudian letak inti yang sudah masak dan tabur mozarella cheese sebanyak 2 lapisan.
• Bakar suhu 180c sampai garing sedikit.

4. JEJARI ROTI

BAHAN BAHAN:

• 24 keping tepi roti (gunting dari 6 keping roti)
• 1 biji telur
• 2 sudu besar susu segar
• sedikit garam
• gula halus secukupnya
• mentega / margerin untuk menggoreng

CARA CARA:

• Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
• Panaskan 2 sudu besar mentega. 
• Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang. Teruskan sampai habis. Jika mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
• Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas-panas.

5. BINGKA ROTI BERJAGUNG

BAHAN-BAHAN

• 3 biji telur gred A
• 150 g gula kastor
• 100 g mentega, dicairkan
• 1/2 camca teh garam
• 300 g roti putih, didadu
• 200 g tepung gandum
• 1 liter santan (atau 500 ml santan + 500 ml susu cair)
• 200 g jangung krim dalam tin

CARA CARA:

• Satukan telur dan gula dalam satu bekas dan kacau hingga larut. 
• Tambah mentega, kemudian masukkan tepung dan garam, kacau rata. 
• Tuang santan dan kacau hingga semua sebati.
• Masukkan roti tadi dan biar tenggelam selama 15 - 20 minit. 
• Masukkan jagung krim, kacau hingga rata dan tuang dalam acuan kuih bingka yang telah disapu mentega. Jangan lupa alas dasarnya dengan kertas minyak.
• Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 1 jam ataupun sehingga masak. Biarkan kuih betul2 sejuk sebelum dikeluarkan dari tin dan dipotong. Siap untuk dimakan!

6. ROTI KAYA GORENG BUTTER

BAHAN BAHAN:

• 2 biji telur
• 4-5 keping roti putih
• kaya secukupnya
• 1sm susu cair @ segar
• garam dan serbuk lada sulah secukupnya
• sedikit butter
• sedikit gula icing

CARA CARA:

• Telur, susu, garam, lada sulah dicampur dan dipukul sebati.
• Sapu kaya pada roti, kemudian lipat dua jadikan 3 segi.
• Celupkan dalam bancuhan telur, biarkan sebentar.
• Panaskan butter dalam kuali non stick, masuk roti tadi, goreng hingga garing. Balik balikkan supaya semua sisi masak.
• Angkat, sejukkan sebentar dan taburkan gula icing jika perlu.

7. ROTI GORENG SOSEJ

BAHAN BAHAN:

• Roti keeping
• Sosej
• Telur
• Secubit garam dan gula
• Sedikit tepung gandum/tepung beras
• Sedikit soda bikarbonat (agen perangup)
• Sedikit tepung gandum (untuk dijadikan gam dicampurkan sedikit ke dlm telur)

CARA CARA:

• Potong sosej mengikut selera anda. Jika potong sosej kepada 2, roti pun bahagi kepada dua. Kalau potong 3, roti pun bahagi kepada 3 bahagian. 
• Sebelum roti dipotong, tekan atau penyekkan sedikit roti itu. (Boleh juga gunakan penggelek untuk memadatkan roti tu. Tujuannya adalah untuk mengelakkan roti terlalu kembang masa dicelup ke dalam telur dan juga mengelakkan roti menyerap minyak berlebihan ketika digoreng).
• Selepas dipenyekkan, potong roti dan gulungkan sosej yang dipotong tadi dengan roti. 
• Kemudian dihujung roti tersebut, gamkan dengan tepung yang dibancuh dengan sedikit air. Jangan terlalu cair ya, nanti tak lekat pula. Selepas dilekatkan biarkan sekejap sementara kita siapkan telur.
• Pecahkan telur dan masukkan tepung, soda bikarbonat, garam dan gula. 
• Pukul sehingga sebati dan agak kembang atau kalau nak senang masuk blender je. Lepas tu celupkan roti tadi dan terus goreng dengan menggunakan minyak yang banyak dan panas.
• Setelah agak keperangan, angkat dan toskan minyak atas tisu dapur.Siap untuk dihidang.

8. ROTI SANDWICH DAN TUNA

BAHAN BAHAN : 

• Roti gardenia ( keping) 
• Bawang besar(cincang halus) 
• Cili padi(mayang halus) 
• 1 sudu besar sos tomato 
• lada sulah/lada hitam 
• Tuna (tin kecil) 
• Tomato(hiris bulat) 
• Timun(hiris cantik-II) 
• 3 sudu besar mayonis 
• Garam 
• Sedikit mentega 

CARA CARA : 

• Tapiskan isi tuna dan masukkan ke dalam mangkuk 
• Masukkan bawang besar, cili padi , sos tomato, lada sulah, garam sedikit dan juga mayonis. 
• Bakar roti dahulu untuk rasa yang memukau. 
• Sapu roti dengan mentega, salad, timun, tomato, dan tuna. 
• Apit semula dengan kepingan roti lain.

9. ROTI SANDWICH AYAM

BAHAN BAHAN:

• 2 ketul dada ayam
• 1/2 biji lada benggala
• 1/2 labu bawang besar
• 1/2 biji timun jepun
• 1 batang celery
• Tomato + kubis + salad 
• Cheddar cheese 
• Roti
• Sos thousand Island
• Buah zaitun jeruk
• Sos bbq 
• Sos tomato 
• Sos cili 
• Mayonis 

CARA CARA:

• Rebus ayam dengan bawang putih , lada hitam dan garam (sikit je)sampai ayam empuk.
• Siatkan isi ayam dan ketepikan dulu.
• Hiris sayuran nipis-nipis.
• Ambil roti dan sapukan dengan sedikit butter.
• Letak kepingan keju dan isi ayam yang dah disiat ke atas roti tersebut 
• Alas roti dengan foil aluminium dan masukkan ke dalam oven selama 5 minit (tunggu sampai keju cair).
• Taburkan sayur-sayuran yang telah dihiris. 
• Letakkan sos mengikut selera masing-masing.

10. ROTI CHEESE BOOM

BAHAN BAHAN: 

• Roti bantal atau roti keping 
• Cheesedale 
• Susu pekat 

CARA CARA:

• Sapukan susu pekat ke atas roti.
• Letakkan sekeping cheesedale ke atas roti tersebut. 
• Bakar roti tersebut di dalam oven selama 20-30 saat dengan kepanasan 60'c-90'c. 
• Kemudian, keluarkan dan susun atas pinggan.

11. ROTI DAGING ROLL

BAHAN BAHAN:

• 500 g tepung 
• Roti 
• 100 g gula pasir 
• 15 g yis kering 
• 40 g susu tepung 
• 10 g bread improver 
• 1 biji telur 
• 30 g shortening/lemak sayuran 
• 25 g butter 
• ½ sudu kecil garam 
• 250 ml air sejuk 

BAHAN Inti : 

• 250 g daging lembu hancur 
• Garam 
• Gula 
• Serbuk kari 
• 2 biji bawang besar 
• 2 biji bawang putih

BAHAN Hiasan : 

Lada benggala dipotong dadu, keju mozarella dan cheddar 

CARA CARA:

• Tumis daging sehingga garing kemudian masukkan bahan yang lain dan goreng sampai masak.. 

Untuk roti : 

• Dengan menggunakan mesin pengadun, masukkan semua bahan kering. Gunakan speed 1 dalam masa 1 minit. 
• Masukkan telur,shortening dan air sejuk, kemudian adun doh hingga sebati
• Masukkan butter dan garam. Tinggikan kelajuan mesin pengadun. Adun sehingga doh benar-benar kembang. 
• Sekiranya menggunakan tangan,masa yang digunakan adalah 25 minit dan 15 minit bagi menggunakan mesin. 
• Tutup bekas adunan dengan tuala basah bagi mengelakkan doh kering dan letakkan pada suhu luar yang panas selama 40 – 60 minit untuk direhatkan sehingga doh naik sekali ganda. 
• Setelah kembang, keluarkan doh dan letakkan di atas papan canai yang ditabur dengan sedikit tepung dan kaup dengan kedua-dua tangan untuk membuang gelembung angin. 
• Canai doh menjadi segi empat panjang setebal 0.7 mm berukuran 30 cm x 40cm. 
• Sapu mentega cair dan inti daging. Gulung doh memanjang seperti baulu gulung. Potong gulungan tersebut 1.5 cm setiap satu. Rehatkan doh tersebut buat kali kedua selama 40 – 60 minit sehingga doh naik sekali ganda. 
• Tabur lada benggala, keju mozzarella dan cheddar. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 200ºC selama 20 minit sehingga roti keemas-emasan. Keluarkan roti.

12. ROTI TELUR INTI CHEESE

BAHAN BAHAN: 

• 8 keping roti 
• cheese slide 
• butter 
• 3 biji telur (dipukul dan sedikit garam) 

CARA CARA:

• Potong bahagian tepi roti (kerak) 
• Letakkan cheese ke atas roti tersebut 
• Lapik lagi sekeping roti atas kepingan roti dan cheese tadi 
• Potong roti tadi kepada 4 bahagian 
• Cairkan butter ke dalam non-stick frying pan 
• Golekkan roti ke dalam butter (jangan lama-lama takut jadi lembik)
• Angkat dan goreng semula sampai rangup.

13. ROTI GORENG BERUDANG

BAHAN BAHAN :

• 6 ekor udang besar (dicincang) 
• lobak merah (dicincang) 
• daun bawang (dicincang) 
• 3/4 sudu garam halus 
• 1 biji telur 
• 1 sudu kecil tepung jagung 
• 4 keping roti minyak goreng 

CARA CARA : 

• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kecuali roti dan minyak.
• Gaul sehingga rata. 
• Bahagikan roti kepada 4 bahagian.
• Sapukan dengan campuran udang.
• Goreng roti dengan campuran udang sehingga masak.

14. ROTI CRISPY POKET

BAHAN BAHAN:

• 10 - 12 keping roti sandwich (gardenia)
• 1 biji telur
• serbuk roti/breadcrumbs 
• sos cili
• minyak untuk menggoreng

BAHAN INTI:

• 2 keping daging burger oblong RAMLY ~ 
• 1/2 batang lobak merah ~ dihiris panjang spt bantang mancis
• sedikit kobis ~ dihiris nipis
• 1/2 biji bawang merah ~ dihiris nipis
• 1 biji cili merah ~ dicincang/hiris nipis
• 3 tangkai daun sup ~ dihiris
• 2 sudu besar mayonis
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• secubit garam

CARA CARA:

• Goreng daging burger tanpa minyak hingga masak.
• Hiris nipis dan panjang daging burger yg dah masak tadi.
• Masukkan kedalam sebuah bekas/mangkuk besar.
• Masukkan lobak merah, kobis, bawang besar, cili merah dan daun sup. Gaul.
• Masukkan pula mayonis, serbuk lada hitam dan garam. Gaul lagi hingga sebati. Ketepikan
• Canai/gelek roti dgn kayu penggelek/rolling pin (tanpa buang kulit tepi) hingga nipis hingga habis.
• Susun bersama 2 keping roti tadi dan tekap dgn bekas bulat (samada bekas air, acuan bulat yg sepadan dgn saiz roti). Buat hingga habis.
• Dengan menggunakan berus, sapu telur yg dah dikocok pada keseluruhan roti.
• Kemudian salutkan roti td dgn breadcrumbs hingga rata.
• Goreng roti dlm minyak yg dah dipanaskan hingga keemasan. Angkat dan toskan. Insyaallah roti akan mengelembung ketika menggoreng.Dengan menggunakan pisau yg tajam, potong 2 roti tadi.
• Ambil sedikit inti tadi dan isikan ke dalam roti tersebut.Buatlah sehingga habis.
• Hidangkan atas pinggan dan picitkan sedikit sos cili utk menambah keenakkannya..

* kaedah menyapu telur dgn menggunakan berus boleh memberi rasa yg lebih crispy pd roti berbanding dgn cara mencelupnya direct ke dalam telur. (telur juga lebih jimat, tak abis 1 bj pun)

** Minyak jgn terlampau panas, nanti roti akan menggelembung dgn agak besar (takut roti tu pecah atau crack). Api biar sedang2 jer..

*** lebihan inti boleh dibuat sandwich atau dimakan dgn croissant.

15. JEMPUT JEMPUT KERAK ROTI

BAHAN BAHAN:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 1/2 cawan air
• 1 1/2 sudu kecil garam
• 400 gm kerak roti 
• 5 batang filamen ketam (crab stick) dihiris nipis
• 2 biji cili hijau dihiris nipis
• 1 biji bawang besar dipotong dadu
• sejuring kobis dihiris halus
• Minyak masak secukupnya 

CARA MENYEDIAKAN:

• Bancuhkan tepung gandum dengan air & garam sehingga larut & tidak berbintil2. 
• Masukkan kerak roti dan rendam selama 5 minit sehingga roti mengembang. Jika guna roti.. koyak2kan roti dan rendam hingga kembang.
• Campurkan dengan kesemua bahan lain seperti hirisan filamen ketam, cili hijau, hirisan kobis & bawang besar. Gaulkan sehingga rata. 
• Panaskan minyak masak. Gorenglah bancuhan jemput2 tadi sehingga garing kedua2 belah. Angkat dan toskan. Hidang dengan sos kegemaran anda.

16. BEBOLA ROTI GORENG

BAHAN BAHAN

• 12 keping roti (plain white bread) - potong kecil
• 2 biji telur - saiz besar
• 3 biji cili merah - dihiris
• sedikit daun sup/bawang - dipotong pendek
• 1 biji bawang besar - kalau dah pakai daun bawang guna 1/2 je
• 2 sudu teh serbuk lada putih
• garam secukup rasa
• 1/2 kiub perasa ikan bilis 
• 3 sudu besar mayonis 
• 2 keping fishcake - dihiris kecil 
• Minyak untuk menggoreng

CARA CARA

• Masukkan roti didalam mangkuk besar dan masukkan telur kedalamnya.
• Kemudian, masukkan kesemua bahan kecuali minyak untuk menggoreng kedalam mangkuk. Ramas2kan sehingga sebati.
• Bulat2 kan roti sehingga siap. Pastikan saiznya sederhana.
• Goreng dalam minyak penuh sehingga keemasan. Toskan dan siap dihidang.

17. ROTI LAPIS BERDAGING

BAHAN BAHAN:

• 3 biji kentang di potong dadu
• 500gm daging cincang
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu besar serbuk kari 
• 1 sudu besar sos tomato 
• 2 sudu besar sos cili 
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• 12-14 keping roti
• 500ml susu segar
• 3 biji telur
• secubit garam
• Parutan cheese 
• Sedikit marjerin 

CARA CARA:

• Blend bawang, bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari,daging cincang, kentang,garam,sos tomato dan sos cili.
• Satukan susu, telur dan garam.
• Pukul susu, telur dan garam hingga sebati.
• Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi.Ramas-ramaskan kesemua roti tadi.
• Lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit marjerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah di ramas.
• Kemudian letakkan separuh daripada daging dan kentang yang telah di masak tadi atas lapisan roti.
• Ulangi proses di dgn meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging, kentang dan dilapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti
• Taburkan parutan cheese
• Bakar dengan api sederhana selama 30-45 mins atau sampai lidi tak lekat.Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka.Jika inginkan lebih pedas boleh hidangkan bersama sos.

18. JEMPUTJEMPUT ROTI SARDIN

BAHAN BAHAN:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 1/3 cawan air
• 1 1/2 sudu kecil garam
• 400 gm kerak roti
• 1 tin kecil sardin dilecek
• 1 biji telur
• 2 biji cili hijau/merah dihiris nipis
• 1 biji bawang besar dipotong dadu
• 1/2 biji carrot disagat halus 
• Minyak masak secukupnya

CARA CARA:

• Bancuhkan tepung gandum dengan air, telur, garam sehingga larut dan tidak berbintil2. 
• Masukkan kerak roti@roti dan rendam selama 5 minit sehingga roti mengembang. Jika guna roti.. koyak2kan roti & rendam hingga kembang.
• Campurkan dengan kesemua bahan lain seperti hirisan cili, carrot sagat, bawang besar dan sardin lecek. Gaulkan sehingga rata. 
• Panaskan minyak masak. Gorenglah bancuhan jemput2 tadi sehingga garing kedua2 belah. Angkat & toskan. Hidang dengan sos kegemaran anda.

19. PUDING ROTI BAKAR SOS KASTARD

BAHAN BAHAN:

• 7-8 keping roti
• 500 ml susu segar @ 2 cawan *
• 4 sudu besar gula halus *
• 2 biji telur *
• 1 sudu teh esen vanilla *
• 1 sudu kecil serbuk cinnamon *
• 2 sudu besar butter – cairkan
• 3 sudu besar kismis

BAHAN SOS KASTARD:

• 1 tin susu cair
• 1/4 tin air (guna tin susu cair tadi)
• 2 sudu besar tepung kastad
• 2 sudu besar gula

CARA CARA:

• Satukan bahan-bahan yang bertanda * dalam sebuah mangkuk
• Koyak koyakkan roti dan masukkan ke dalam mangkuk tadi. Biarkan terendam dan meresap seketika. 
• Masukkan separuh kismis dan juga butter cair .Gaul sebati. 
• Kemudian tuang ke dalam loyang/bekas yang telah digris dengan sedikit butter. 
• Taburkan baki kismis di atas adunan. 
• Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak. 

Untuk membuat kuah@sos kastad 

• Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga agak pekat. (kepekatan ikut selera masing masing). 
• Tuang ke atas puding roti tadi. Jika suka sejuk, masukkan peti sejuk dahulu sebelum dipotong dan dituang sos kastad. Siap.

20. PUDING ROTI CARAMEL LAPIS COKLAT

BAHAN BAHAN:

• 3 sudu besar gula - dijadikan gula hangus
• 4 keping roti gardenia
• 3 biji telur - dipukul perlahan dan ditapis
• 2 cawan air suam
• 1 atau 3/4 cawan susu pekat manis (gunakan 1/4 susu pekat manis + 3/4 susu cair, untuk rasa kurang manis)
• sedikit esen vanilla
• 1 sdt tepung jagung
• * sedikit penambahan bahan:
• 1 sdt coklat emulco
• 1 sdt cappucino emulco (terpulang nak letak atau tidak)
• 1 sdt pewarna kuning

CARA CARA:

• Masak gula hangus seperti biasa, dan tuangkan dalam loyang. Ketepikan.
• Panaskan kukusan.
• Sementara itu, kisarkan roti bersama air suam dan susu.
• Selepas itu, masukkan telur yang telah ditapis dan masukkan esen vanilla.
• Masukkan tepung jagung, dan kacau sehingga sebati.
• Bahagikan kepada 2 bahagian. Bahagian pertama, campurkan sedikit pewarna kuning, dan bahagian kedua dicampurkan dengan coklat emulco dan cappucino emulco.
• Masukkan adunan bahagian pertama dalam loyang gula hangus tadi, dan kukus selama 15 minit.
• Selepas itu, buka penutup kukusan, dan tuang dengan perlahan adunan coklat pula. Sila tuang dengan penuh kasih sayang. Tambahkan masa kukusan 15 minit lagi atau sehingga ia masak.

Baca Juga : Resepi Unik Untuk Hari Raya

Itulah resepi koleksi resepimasakan.info yang bisa di share kali ini, silahkan dishare ke yang lainnya. Semoga bisa langsung disuba dirumah.

Resipi Unik Kuih Raya 2017 Sedap

Resipi Unik Kuih Raya 2017, berikut resepimasakan.info ingin kongsi berbagai macam kek raya yang bisa bunda coba untuk tahun 2017 ini.

Pernah tak terlintas dalam fikiran tiap-tiap tahun sama je kuih raya tradisional, takde yang lain ke? Apa kata tahun ini kita cuba lain dari lain. Konfirm, tetamu akan kata wow! Uniknya kuih raya ni!

1. Cupcakes Nutella

Cupcakes Nutella

Bahan-bahannya:

• 1 cawan Nutella
• 3/4 cawan (120g) tepung naik sendiri
• 2 biji telur yang dipukul sedikit

Cara-cara membuatnya:

• Panaskan ketuhar kepada 180°C. Sediakan acuan cupcake dengan 9 acuan dan letakkan kertas cupcake.
• Masukkan Nutella, tepung dan telur ke dalam mangkuk. Campurkan adunan dengan sudu besi sehingga sebati.
• Isi acuan cupcake dengan adunan dan bakar sehingga 20-25 minit. Cupcake yang cukup masak akan melantun kembali apabila di picit sedikit di permukaan dengan jari.
• Biarkan sejuk sebelum dialihkan dan dihidang.
• Jika anda ingin menambah frosting, anda boleh campurkan 1 cawan Nutella bersama cream cheese. Masukkan ke dalam beg paip dan hiaskan cupcake anda.

2. Biskut Sandwich Mawar Red Velvet

Bahan-bahannya:

Bahan A
2/3 cawan shortening
1 3/4 cawan guna
2 biji telur
1 sudu vanilla
1/4 cawan buttermilk
1 sudu pewarna merah
2 cawan tepung AP
1/2 cawan serbuk koko
1/2 sudu garam

Bahan B (krim)
1 cawan mentega yang telah dilembutkan, softened
4 cawan gula kasar
1/2 sudu ekstrak badam
13 auns krim marshmallow

Cara-cara membuatnya:

Bahan A

• Panaskan oven sehingga 350 C.
• Dengan menggunakan mixer, pukul shortening dan gula sehingga sebati.
• Masukkan telur, satu demi satu dalam kelajuan mixer yang telah dikurangkan.
• Masukkan vanila, buttermilk dan pewarna merah.
• Dalam mangkuk berasingan, pukul tepung, serbuk koko dan garam.
• Adunan ini dimasukkan ke dalam adunan yang sebelumnya.
• Uli sehingga sebati.
• Masukkan adunan ke dalam piping dan buat bentuk bunga ros.
• Bakar selama 6-8 minit.

Bahan B

• Pukul mentega menggunakan mixer sehingga ia menjadi ringan dan gebu.
• Masukkan ekstrak badam. 
• Masukkan perlahan-lahan gula kasar sehingga semuanya sebati. 
• Bila siap, simpan di tempat yang sejuk. 
• Jadikan Bahan B ini sebagai krim di antara dua Bahan A (biskut).

3. Biskut Meringue

Bahan-bahannya:

• 3 biji telur putih
• 3⁄4 cawan gula
• Pewarna ikut suka

Cara-cara membuatnya:

• Kalau anda mahu gula mudah digaulkan dengan putih telur, panaskan gula di dalam oven selama lima minit. 
• Kemudian pukul putih telur sehingga menjadi warna putih.
• Masukkan gula yang panas tadi ke dalam adunan dan terus pukul adunan.
• Apabila telah siap, letakkan pewarna yang disukai.
• Masukkan adunan yang telah siap dicampur dengan pewarna ke dalam piling dan buat corak seperti coklat Hersheys atau corak-corak lain yang menarik.
• Bakar dalam oven selama 90 minit.

4. Biskut Donut

Bahan-bahannya:

Bahan A

• 150 gm mentega
• 30 gm shortening
• 100 gm gula caster
• 1 biji kuning telur
• 1/2 sudu teh emplex

Bahan B

• 200 gm tepung gandum
• 60 gm tepung jagung
• 30 gm nestum - dikisar
• 3 sudu besar susu tepung

Hiasan

• Coklat masakan putih
• Manik berwarna warni

Cara-cara membuatnya:

• Satukan bahan A dan pukul hingga sebati.
• Masukkan bahan B dan uli sehingga menjadi doh.
• Canai doh dan terap dengan acuan berlubang berbentuk donut.
• Bakar dalam oven pada suhu 150°C selama 20 minit atau sehingga biskut masak sempurna.
• Setelah masak susun atas redai hingga sejuk.
• Cairkan coklat masakan dengan kaedah double boiler.
• Celupkan sebelah permukan biskut.
• Taburkan manik.
• Tunggu coklat mengeras dan simpan dalam bekas kedap udara.

5. Biskut Rainbow Styles

Bahan-bahannya:

• 250gm Tepung Gandum
• 1 sudu besar Tepung Jagung ( brown &polson )
• 50 gm Tepung Susu 250 gm
• Mentega / marjerin 160 gm
• Gula Aising 1 sudu kecil
• Esen Vanila Pewarna – Ungu Violet, Biru, kuning, jambu, merah, hijau epal

Cara-cara membuatnya:

• Satukan ke semua bahan dalam mangkuk dan uli sehingga menjadi doh.
• Bahagikan kepada 7 bahagian untuk diwarnakan - dan satu bahagian tanpa warna.
• Uli dan gulung doh memanjang atau menggunakan piping bag pastikan saiz seperti sebatang straw, perlu diingat styles cookies saiz setiap doh yang diuli perlukan saiz seakan sebatang straw minuman.
• Susun setiap doh yang telah diuli menjadi seakan straw minuman atas loyang atau dulang.
• Susun rapat-rapat antara setiap doh yang telah diwarnakan dan diuli.
• Apabila telah siap disusun.
• Sejukkan sebentar dalam peti sejuk selama 30 minit.
• Keluarkan doh dari peti sejuk, potong bersilang seperti bentuk 3 segi, anda boleh memotong memanjang jika suka, Styles cookies hanya sesuai bentuk 3 segi dan 4 segi kerana keunikannya dan tiada pembaziran doh.
• Hias dengan gula manik.
• Bakar pada suhu 160°c selama 18 minit.

6. Biskut Oreo Penakluk Cinta

Bahan-bahannya:

• 30 keping Oreo
• 6 sudu besar mentega
• 2 cawan marshmallow (pelbagai warna)
• 1 sudu besar sos karamel
• 3 sudu besar cip coklat

Cara-cara membuatnya:

• Panaskan oven pada suhu 180°C.
• Cairkan mentega lebih kurang 30 saat di dalam microwave.
• Sementara itu, hancurkan Oreo.
• Satukan dan gaul sebati.
• Sediakan loyang acuan silikon.
• Tuang adunan Oreo ke dalam acuan, ratakan dan tekan-tekan supaya padat.
• Bakar selama 10 minit.
• Keluarkan dari oven dan tabur dengan marshmallow.
• Picit-picitkan sos karamel.
• Bakar kembali selama 8 minit.
• Keluarkan dari oven dan tabur dengan cip coklat.
• Sejukkan di dalam peti sejuk selama lebih kurang 6 ke 8 jam, atau semalaman.
• Keluarkan dan potong kecil-kecil ikut selera.

7. Biskut Lidah Kucing

Bahan-bahannya:

• 250 gm butter
• 175 gm gula kastor
• 100 ml putih telur
• 200 gm tepung gandum
• 50 gm tepung jagung
• 1/4 sudu teh emplex (perangup biskut)
• 6 pewarna berbeza: merah, oren, kuning, hijau, biru, ungu.

Dulang khas untuk bakar biskut lidah kucing.

Cara-cara membuatnya:

• Mula-mula, sapukan loyang dengan sedikit butter.
• Ayakkan bersama tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan.
• Dengan menggunakan mixer, pukul mentega dan gula hingga berkrim.
• Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.
• Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hingga rata.
• Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian.
• Letakkan pewarna untuk setiap bahagian dan masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan.
• Paipkan atas loyang lidah kucing.
• Akhir sekali, bakar dalam oven pada suhu 150°C selama 15 hingga 20 minit.

8. Biskut Pepero

Bahan-bahannya:

• 1 biji kuning telur
• 1 biji putih telur
• 3 1/2 oz milk chocolate
• 1 oz white chocolate
• 1/4 cawan susu pekat manis
• s 2 sudu besar gula
• 1/8 sudu kecil garam
• 1/4 cawan mentega
• 2 sudu besar air
• 1 1/2 cawan tepung
• 1/2 sudu kecil baking powder

Cara-cara membuatnya:

• Mula-mula, campurkan susu pekat manis dengan air dan ketepikan.
• Satukan tepung, gula, baking powder dan garam.
• Gaul hingga sebati.
• Kemudian masukkan mentega ke dalam adunan tepung, setelah sebati masukkan kuning telur.
• Akhir sekali masukkan bancuhan susu tadi.
• Sekiranya adunan masih melekit, tambahkan tepung hingga adunan menjadi doh.
• Balut doh dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama 20 minit.
• Tujuannya adalah untuk memastikan doh sebati dan rangup setelah dibakar.
• Keluarkan doh dan bentukkan menjadi jejari.
• Setelah siap, simpan sekejap doh yang dibentuk tadi dalam peti sejuk, lebih kurang 10 minit.
• Pastikan oven telah dipanaskan dgn suhu 175 darjah celcius.
• Keluarkan biskut jejari tadi dan sapukan putih telur dan bakar selama 20-25 minit atau hingga biskut masak.
• Untuk salutan biskut, cairkan milk chocolate dan white chocolte dengan kaedah double boiler.
• Sebelum biskut dicelup ke dalam coklat, pastikan biskut telah sejuk.
• Jika kreatif, boleh saja tambahkan pelbagai jenis hiasan coklat mengikut citarasa anda.

Sumber Rujukan : sentiasapanas.com